Bobule /

Publikace je určena všem producentům hroznů i vína. Kniha podává ucelený přehled o složení bobule a významu jednotlivých látek uvnitř bobule. Pojednává i o vlivu vnějšího prostředí a terroir na obsah bobule, a tím i na aroma a chuť vína.

Hlavní autor: Michlovský, Miloš, 1953-
Médium: Kniha
Jazyk: Česky
Vydáno: Rakvice : Vinselekt Michlovský, 2014
Vydání: Vyd. 1.
Témata:
Konspekt: 663
Štítky: Přidat štítek
Žádné štítky neexistují, buďte první, kdo přidá svůj vlastní štítek!

Podobné jednotky