Můj život ve Francii /
Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, j...
| Main Author: | Child, Julia, 1912-2004 |
|---|---|
| Other Authors: | Prud'homme, Alex, 1961-, Senko Ohnisková, Vanda, 1966- |
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Published: |
V Brně :
Jota,
2016
|
| Edition: | Vydání první |
| Subjects: | |
| Konspekt: | 641 929 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: |
Julia Childová je sice ikonická kuchařská legenda, jež představila francouzskou kuchyni milionům nejenom amerických domácností, ale ve svých bestsellerových memoárech odhaluje, co ví jen málokdo: Dlouhá léta se s vařením jenom míjela a její cesta na kuchařské výsluní trvala dlouhé roky a byla vše, jenom ne přímočará. Když se Julia v roce 1948 přestěhovala s manželem Paulem, který pracoval v diplomacii, do Francie, nemluvila francouzsky a o zemi galského kohouta nevěděla téměř nic. Netrvalo však dlouho a Paříž si doslova zamilovala. Nadšení z francouzské kuchyně ji přivedlo i do proslulých kurzů Cordon Bleu, které změnily její život navždy. |
|---|---|
| Physical Description: |
398 stran : ilustrace, portréty ; 22 cm |
| ISBN: |
9788074629822 |